grandes alianzas

La distribución europea se une para 'apretar' a sus proveedores

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La unión hace la fuerza. La gran distribución europea, con la participación incluida de algunas grandes cadenas españolas, se está uniendo para ganar poder de negociación frente a los proveedores incrementando los volúmenes de compra y obteniendo así ventajas competitivas y mejores precios.


Análisis

Las siete causas que explican la crisis de los supermercados Dia

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El pasado 15 de octubre supermercados Dia emitió un comunicado que ha cambiado su futuro. Ante un mensaje que llevó a la empresa a perder un 60% de su valor corresponde un analisis en profundidad. Una visión sobre el pasado, presente y posible futuro de la compañía. Dos razones resumen el lío actual de la empresa. El primero es que el equipo gestor no creía en la propuesta de valor de supermercados Dia y por tanto, a lo largo de los últimos seis años, ha puesto el esfuerzo y dinero en otras soluciones comerciales.

Análisis

Diez soluciones para superar la crisis

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La cadena de supermercados Dia se encuentra en una situación complicada, aunque no irreversible. La compañía tiene una ardua tarea por delante si quiere alcanzar una solución para su crisis. Entre otras tareas, necesita restablecer la situación de liquidez y patrimonial, negociar con bancos y bonistas, reposicionarse en precio, reformar su oferta comercial, potenciar su relación con los franquiciados, remodelar sus tiendas, vender Clarel y Maxi Descuento... y todo pasa por tener el apoyo de Letterone.

ENTREVISTA

elEconomista.es
2018-12-18 11:54:38

Alberto Corazón, socio gerente de La Real

"Queremos que los aperitivos de calidad se incorporen a la cesta de la compra"


ENTREVISTAMOS A Juan M. Martínez Gabaldón

"Gullón volverá a batir récord de ventas gracias a su apuesta por la galleta saludable"

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Pocas empresas familiares pueden presumir de la edad como Gullón. La compañía celebra sus 125 años de vida, convertida en uno de los principales fabricantes de galletas de Europa y en un referente en la innovación en productos saludables. Al frente está desde 1986 Juan Miguel Martínez Gabaldón quien, junto a la presidenta, María Teresa Rodríguez, forma el equipo que ha llevado a la firma a marcar récord de facturación en 2017, con 341 millones de euros, un 5,3% más.

Alimentación

Europa pone freno al comercio para impedir la venta a pérdida

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La Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo votó el pasado 1 de octubre a favor del informe presentado por su vicepresidente, el socialista Paolo de Castro, sobre las prácticas comerciales desleales en la cadena alimentaria.

Consumo

Alerta nutricional tras caer un 20% el consumo de leche desde el año 2000

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En España el consumo de leche ha caído un 20% desde el año 2000. En concreto, hemos pasado de las cuatro millones de toneladas de leche que se consumían en los hogares hace 18 años a las 3,18 millones de toneladas del pasado año, según datos de la Federación de Industrias Lácteas (FeNIL).

CONSUMO

Batalla medioambiental: el uso de las bolsas de plástico cae un 90%

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La Comisión Europea presentaba en mayo una propuesta de directiva para reducir el uso de 10 productos fabricados con este material. Una escaramuza más en la contienda que comenzó en 2015 con la directiva sobre las bolsas.

industria

Biotech Food llevará la carne artificial al supermercado en 2021

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La empresa guipuzcoana prepara el lanzamiento de la marca Ethica Meat, un ingrediente para la producción de alimentos cárnicos creado a partir de la ingeniería de tejidos.

transformación digital

Las redes sociales mandan en la restauración

El 24 por ciento de los directivos señala el auge de las redes sociales y los comentarios como el proceso de la transformación digital que más ha influido en sus negocios.

opinión DEL presidente de Fenil

El compromiso de la leche y los lácteos con la salud

España cuenta con una potente industria láctea, que transforma cerca de ocho millones de toneladas de leche de vaca producida en España, a los que hay que sumar 500.000 toneladas de leche de oveja y otras 450.000 toneladas de leche de cabra.

OPINIÓN | FULLSTEP

Rosario Piazza: "El futuro de la gestión de compras en las empresas"

Mejorar la competitividad e implementar tecnologías eficientes en la función de compras, son tan sólo algunos de los valores demandados por las empresas procedentes de cualquier tipo de sector que, en la actualidad, se encuentran inmersas en un proceso de digitalización intenso.

Consumo

China se bebe la cerveza española: las exportaciones se triplican desde 2011

La cerveza española crece con fuerza en los mercados internacionales. En 2017 se exportaron un total de 2,9 millones de hectólitros, lo que supone un crecimiento del 240% en la última década.

Alimentación

Martes, 18 de Diciembre de 2018


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